Categoria: primi

Questa ricetta, in versione vegetariana (il ripieno in questo caso era composto da fave e mozzarella di bufala)…

  I testaroli di solito si comparano o si mangiano in trattoria (almeno qui in Liguria) ma dopo…

    Le taccole, conosciute anche come piselli cinesi, di colore verde chiaro, di forma larga e appiattita, sono una…

  Gli gnocchi sono uno dei piatti più conosciuti ed amati al mondo poiché semplici da preparare e…

    Gli gnoccchi alla romana di solito si compra quel salamotto avvolto nella pellicola già pronto solo…